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2025-02-27 07:42 浏览:0
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夏日的傍晚,村民喜欢到那棵古榕下纳凉,顽皮的村童一个个好老的在树干上来回走动,从池塘这边嬉戏着跨到那边。古榕洒下的树籽则成了孩童争抢的宝贝。他们把树籽夹在弹弓上瞄准树上归巢吱叫的小鸟。 有人说这首诗表白的是对亡妻的追怀,到不如说是迟暮女子对优美华年的回忆。此情可待成回忆,不过其时已枉然。这回忆也只能是回顾,其时之枉然,也只能是惘然。锦瑟荡漾,激发水波飘荡。 我用尽一切的功夫和力量,仍旧没辙将你忘怀,大概这是我的宿命,为你沉醉,为你痴心。在内心,在余生惦记你一辈子。 年味越来越浓,年越来越近。晓莉又寄来符离集烧鸡。儿子爱好吃烧鸡,晓莉老是牢记,过上一段功夫便会想着寄来。历次翻开包袱,城市让我想起,那年,十七岁,和晓莉在新兵连,一道睡硬板床,出早操的日子。晓莉爱好南边的肉汁腊笋,过了年,我也得寄点往日。 每当雨天,不能外出干活,爹和妈稍一商量,就说:熬油。爹在作坊中央的地上铺上那片被核桃油浸得半透明的羊皮,放上那块被油浸成暗红色的铁石和铁榔头,撮来一篮子铁核桃果,就开工了。由于敲核桃的榔头太重,只能由爹一人来抡,妈、哥哥和我轮番给爹添核桃果,大的一个,小的两个,在爹抡起榔头时快速地把核桃放在铁石的中央,爹敲两次,我们添一次,头一次敲得重一些,目的在于把核桃果锤碎,第二次稍轻些,有搓的动作,意在将大块的核桃瓣碾得更碎和将这些碎了的核桃瓣推在铁石周围。在雨天,在熬油的烟雾缭绕的山村,“梆、梆——、梆、梆——”的榔头声油腻腻地,湿漉漉地,在寂静的山村里传出很远,闷闷地,像是农家记录时间的一种独特的方式。爹手酸了,停了下来,妹妹早就等在门口,她有些等不及了,跑到小山似的碎核桃瓣堆旁边,翻捡那些没被碾碎的核桃米儿,她先往嘴里塞几粒,然后像鸡啄米似地在上面捡核桃米儿,放在手里。爹说,开始吧,妹妹赶忙跳到门外,她怕响,还怕溅起的核桃壳儿飞进眼里去。妹妹跳到门外,捧着核桃米儿边吃边用遥远的目光打量着我们的动作。妈把敲好的核桃瓣用筛子分成粗细两堆,先煮粗的那堆。粗的那堆本来可以不煮,含油不多,油主要蕴藏在细的那堆里边,但我妈认为扔了可惜,哪怕炼出二三两油来也是好的。煮细的那堆时,工序有些复杂,要经过炒、舂、煮、炼四个步骤,光煮这步就要花一个晚上,妈往往要守到后半夜才睡,第二天早上起来,熬油的大锅里,褐色的油枯上面亮汪汪的有一层两三寸厚的油,舀起来,倒在另一个大锅里炼,去除水分,得到净油,一次大约能炼二十多斤。大多是自己吃,余下的送给没有核桃油的亲友。
